Der Rotwein »S« Assmannshausen Pinot Noir trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2018 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Delikate Schieferwürze, Rote und Schwarze Johannisbeere, dazu Holzfasspatina, Mandel, Wacholder, saftiger Auftakt, hoher Tannindruck mit feinen Mitteln, dennoch unbeschwerlich, von feiner Würze begleitet, die erst den Beginn einer langen Entwicklung markiert.
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