Der Rotwein »S« Rüdesheim Pinot Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Intensiver Duft nach Rauch, heißem Stein, reifer Kirsche, Schlehe und Pflaume, dahinter etwas Minze, vielschichtig und animierend. Am Gaumen mit festen Gernstoffen, fest und zupackend, lebendige Säure, viel Zug, viel Dynamik, rote Früchte zeigen sich, dahinter eine geschliffene Mineralität, kompakt, lang, kann weiter reifen.
Mehr zum TastingWürzig in der Nase. Rote Johannisbeeren, Sauerkirschen, Erdbeeren, getrocknete Kräuter, Laub, Schieferwürze, Röstnoten. Am Gaumen saftig, frisch. Lebendige Säure, kerniges Tannin, frische Frucht von Johannisbeeren und mineralische Würze. Ein Pinot Noir, der gerne noch ein paar Jahre in der Flasche reifen kann.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 910560
[email protected] www.bischoefliches-weingut.de
