Der Rotwein Alessandro Chardonnay Langhe DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Bovio wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit goldenem Schimmer. Intrigante, komplexe Nase, reife Marille sowie ein Hauch Ananas, Haselnuss und zarte Reduktionsnoten. Am Gaumen elegant und kraftvoll, tolle Spannung, startet mit viel Saft, dann würzig und mineralisch, harmonische Säurestruktur, animierend mundwässerndes Finale.
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