Der Rotwein Asili Barbaresco DOCG, Jahrgang 2003 des Weinguts Ca’ del Baio wurde 2007 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 02.11.2007
Sattes, funkelndes Rubingranat; sehr kompakte Nase mit ausgeprägt frischer, fleischiger Frucht, viel dunkle Kirschen, etwas Gewürznelken; auch am Gaumen sehr frisch, entfaltet sich mit viel feinkörnigem Tannin, elegant, langer Nachhall.
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Region:
Barbaresco, Italien
Weingut:
Ca’ del Baio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Nebbiolo
Jahrgang: 2003
Ausbau: großes Holzfass, Teilbarrique
Döllerer
Golling; Fischer & Trezza
Stuttgart
