Der Rotwein Asili Barbaresco DOCG, Jahrgang 2008 des Weinguts Ca’ del Baio wurde 2012 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubingranat. Intensiv und sehr einladend, klar nach Kirschen und Zwetschgen, im Hintergrund ein Hauch Leder. Saftig und satt, im Ansatz viel reife, präsente Kirsche, öffnet sich dann mit
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubin. Zeigt zunächst feine würzige Noten, etwas Lorbeer und Thymian, dann nach Preiselbeeren und reifen Kirschen. Saftig und samtig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel reife Frucht, öffnet sich mit geschmeidigem, dicht gewebtem Tannin, zeigt sich sehr elegant.
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