Der Weißwein Wynegg-Malans Sauvignon Soyhières, Jahrgang 2019 des Weinguts Casanova WeinPur wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Soyhiéres aus der Region Churer Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Gelb mit Goldreflexen. Duftet nach reifer Ananas, knackiger Stachelbeere und gedörrten Mangoschnitzen. Fast cremiger Auftakt, der von der satten Säure aufgefangen wird. Am Gaumen Noten von geriebenen Haselnüssen sowie etwas Ingwer. Lang und animierend.
Mehr zum Tasting