Der Weißwein 15 Pinot Grigio Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castelfeder wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtige Nuancen von Äpfeln, Birnen und Zitronen, dann im Nachhall Quitte und Pfirsich. Am Gaumen frisch und saftig, gut ausbalanciert, mit fruchtsüßem Finale.
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