Il vino bianco 15 Pinot Grigio Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso note fruttate di mela, pera e limone, seguite da mela cotogna e pesca nel finale. Al palato è fresco e succoso, ben equilibrato, con un finale fruttato-dolce.
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