Der Weißwein Raif Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts Castelfeder wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Öffnet sich in der Nase filigran, auf Noten von frisch geschnittenem Gras, Cassis und Stachelbeere. Direkt und präzise am Gaumen, mit rassiger Säure und knackiger Frucht, leicht salziger Nachhall.
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