Der Weißwein Raif Sauvignon Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2023 des Weinguts Castelfeder wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit silbernen Nuancen. In der Nase intensiv nach tropischen Früchten, dahinter etwas grüne Paprika und Brennnessel. Am Gaumen mit saftiger Frucht, lebendige, stützende Säure, dicht und leicht mineralisch im langen Abgang.
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