Der Weißwein Raif Sauvignon Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Castelfeder wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Helles, strahlendes Strohgelb. In der Nase Tomatenblatt, Cassis, Stachelbeere und etwas Minze. Zarter Fruchtschmelz beim Eintritt, spannt sich schön über den Gaumen. Markante, gut eingebaute Säure, knackige Frucht, saftig und leicht cremig im Nachhall.
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Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
[email protected] www.castelfeder.it
