Der Rotwein Merlot de Peissy, Fût de Chêne, Jahrgang 2020 des Weinguts Cave & Domaine Les Perrières wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Peissy in Schweiz.
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Vollfruchtige Nase mit Noten von schwarzen Beeren wie Holunder, reife Pflaume sowie dezent Birne, auch Röstnoten sind auszumachen. Am Gaumen von stattlicher Breite mit zupackendem, etwas rustikalem Gerbstoff und präsenter, aber reifer Säure. Schöne Länge mit reifen Beerennoten.
Mehr zum Tasting
Route de Peissy 54
1242 Satigny
Schweiz
+41 (22) 753 90 00
[email protected] www.lesperrieres.ch
