Der Rotwein Gamaret de Peissy, Fût de Chêne, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave & Domaine Les Perrières wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Peissy in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Etwas reduktiv zunächst, dann Noten dunkler Waldbeeren, Brombeere, Heidelbeere, dezent Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen weich mit süsslichem Fruchtdruck, schöne Säure. Dezente Würze im mittellangen Nachhall. Gerbstoff leicht anhaftend.
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