Der Rotwein Réserve des Administrateurs Syrah du Valais AOC élevée en fûts de chêne, Jahrgang 2020 des Weinguts Cave St-Pierre wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reifendes Rubin. Reife, weiche Frucht im Bouquet: Zwetschge, Brombeere und Schwarzkirsche. Dazu gesellen sich Backgewürze wie Muskatblüte und etwas Kardamom. Die Röstaromen vom Holz sind perfekt integriert und harmonieren mit den reifen Tanninen. Die saftige Säure sorgt für optimalen Trinkfluss.
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