Der Rotwein Maurice Gay 1883 Syrah, Jahrgang 2021 des Weinguts Cave St-Pierre wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Zwetschge, frisch sowie gedörrt, Datteln und Himbeere. Am Gaumen geschmeidig und kraftvoll, mit weicher Säure, Aroma von dunklen Waldbeeren und feinkörnigem Tannin. Langer Abgang.
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