Der Weißwein Heida AOC Valais, Jahrgang 2023 des Weinguts Chai du Baron wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Reife Zitrusfrüchte in der Nase, exotische Fruchtnuancen, dezent Honig. Am Gaumen von mittlerer Fülle, vife, reife Säure, wiederum reiffruchtig und zitrisch mit würzigen Anklänge. Endet lang und leicht salzig.
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