Der Weißwein Chardonnay Barrique AOC Valais, Jahrgang 2022 des Weinguts Chai du Baron wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Klassische Nase, Zitrusfrüchte, etwas Ananas, dazu Karamell sowie röstartige Noten. Am Gaumen schmelzig-füllig mit reifer, aubalancierender Säure. Gelbe Frucht und wiederum Karamell im Nachhall.
Mehr zum TastingEdle Nase mit Noten von Mandarine, Blutorange und gedörrten exotischen Früchten wie Ananas etwa. Dazu eine präsente dunkle Würze und röstige Noten. Am Gaumen crémige Fülle gepaart mit frischer Säure, gelbe Frucht, etwas Karamell, langes Finale.
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