Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, sehr feines Mousseux. Frische Herzkirschen, zart nach roten Waldbeeren, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Honig und Backwerk. Stoffig, frische Birne, zart nach Ringlotte, feiner Säurebogen, zart salzig im Abgang, bleibt haften, mineralischer Nachhall.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Helles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, sehr feines Mousseux. Frische Herzkirschen, zart nach roten Waldbeeren, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Honig und Backwerk. Stoffig, frische Birne, zart nach Ringlotte, feiner Säurebogen, zart salzig im Abgang, bleibt haften, mineralischer Nachhall. (Lot 2021)
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«