Verkostungsnotizen
Der zarte Duft weist Aromen von frischer, süßer Sahne, zerquetschten roten Beeren, Heidelbeeren, rotem Delicious Apfel und Mandarine auf. Der Gaumen ist geschmeidig und elegant, mit einer wunderbaren Fruchttiefe und der für Bollinger typischen Cremigkeit, die sich in feinstem Mousseux ausdrückt. Eine subtile Länge, die die Tiefe des Geschmacks noch unterstreicht. Sehr elegant, ausdrucksstark, lebendig, energisch und vibrierend. Wunderbar.
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