Der Champagner Champagne Canard-Duchêne »P. 181« Extra Brut NV des Weinguts Champagne Canard-Duchêne wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-nussig unterlegte gelbe Apfelfrucht, etwas Walnuss, etwas Blutorangen. Straff, engmaschig, dezente Birnenfrucht, hefiger Touch, cremig, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter. (PM)
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