Der Champagner Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée Brut des Weinguts Champagne Laurent-Perrier wurde 2016 von Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Montagne de Reims in Frankreich.
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Frischer gelber Apfel, ein Hauch von Orangenzesten, feines Backwerk, ein Hauch von reifen Birnen. Mittlere Komplexität, feine Nuancen von Golden Delicious, frisch strukturiert, zarter Blütenhonig im Finale, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Gelb, Silberreflexe, aktives, gut anhaltendes Mousseux. Attraktives Bukett nach Toast und Butterbrioche, einladende gelbe Frucht unterlegt, ein Hauch von Feigen und Dörrobstanklängen im Hintergrund, Orangenzesten. Stoffig, gute Fruchtsüße, elegante Textur, getragen von einer feinen Säurestruktur, gute Länge, würziger Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, lebendiges Mousseux. Attraktive nussige Briochenoten, rauchig-mineralischer Touch, nach Orangenzesten, gelber Apfel, ein Hauch von frischen Zitronenzesten. Komplex, ein Hauch von Dörrobst, angenehme Extraktsüße, finessenreich strukturiert, sehr balanciert und lange anhaltend, gewürzige Nuancen im Nachhall, überzeugende Frische.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, lebendiges Mousseux. Feine Hefenoten, zarte Röstaromen, mineralischer Touch, ein Hauch von Grapefruitzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße im Kern, zitroniger Touch, lebendig und vielschichtig, sehr gute Harmonie, zart nach Haselnuss im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingLeuchtendes Gelb, feines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Fruchtnuancen, unterlegt mit Nuancen von Biskuit und gerösteten Mandeln, ein Hauch von Honig und kandierten Limettenschalen, angenehmer vegetaler Touch von Artischocken. Am Gaumen komplex, feine weiße Fruchtnuancen, sehr rassig und vital, frischer Säurebogen, zitronige Noten, mineralisch, harmonisch und gut anhaltend. Ein großer Luxus-Champagner von ungemeiner Vitalität.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgold, sehr lebendiges Mousseux. Gereiftes Bukett, feine Briochenote, Nuancen von Pfirsich und reifen Birnen, aber auch grüne Fruchtnoten, mineralisch unterlegt. Am Gaumen sehr gute Frische, weißer Apfel, konzentriert und rassig, im Abgang feine nussig-röstige Anklänge, im Finish Zitruszesten, ja sogar feine rotbeerige Nuancen, zeigt eine beeindruckende Länge, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
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32 Avenue de Champagne
51150 Tours-sur-Marne
Frankreich
+33 (326) 58 91 22
www.laurent-perrier.fr
