Der Champagner Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs, Jahrgang 1999 des Weinguts Champagne Perrier-Jouët wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Côte des Blancs in Frankreich.
Eine eher schüchterne Nase zeigt nur Anklänge von nasser Kreide. Mit Luft entfalten sich Noten von Heu und Heublumen, später auch salziges Roggenbrot und Parmesanrinde. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter, kompakten Körper mit Konzentration, Tiefe und Finesse. Der Wein ist jetzt reif und unglaublich vielschichtig. Die Mousseux ist fein, am Gaumen treten Aromen von weißem Pilzduxelles, salzigem Mürbeteigkruste und eingelegten Zitronen hervor. Pure Intensität in Form von Eleganz.
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26 Avenue de Champagne
51201 Epernay
Frankreich
+33 (326) 53 38 00
www.perrier-jouet.com
