Der Champagner Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs, Jahrgang 2006 des Weinguts Champagne Perrier-Jouët wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Côte des Blancs in Frankreich.
Die Nase wirkt sehr reif, der Wein ist golden, mehr als man von 2006 erwarten würde. Im Duft zeigen sich erdige Anklänge, gebackener Emmentaler und weiße Feldpilze. Der Geschmack ist sehr entwickelt und konzentriert, die reifen Aromen erinnern an Duxelles. Eine kandierte Zitronennote unterstreicht die Erdigkeit, und eine schöne phenolische Note bringt die wesentliche Salzigkeit und die reichhaltigen Umami-Aspekte des langen, intensiven Abgangs zur Geltung.
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26 Avenue de Champagne
51201 Epernay
Frankreich
+33 (326) 53 38 00
www.perrier-jouet.com
