Der Süß- und Dessertwein Château de Fargues, Jahrgang 2022 des Weinguts Château de Fargues wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Reife Babyananas, ein Hauch von Botrytiswürze, Mango und Papaya sind unterlegt. Saftig, kraftvoll, ein Hauch von Holz, feine Süße, integrierter Säurebogen, noch etwas jugendlich unbalanciert, wird von Reife profitieren.
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