Der Rotwein Languedoc AOP Clos des Truffiers, Jahrgang 2016 des Weinguts Château la Négly wurde 2020 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Einladende Nuancen von Bourbonvanille, Heidelbeeren und Lakritze, etwas Nougat, schwarze Waldbeeren unterlegt, ungemein vielschichtiges Bukett. Stoffig, feine Extraktsüße, reife Heidelbeeren, perfekt gereifte Tannine, bei aller Kraft immer balanciert und frisch, verfügt über sehr gute Länge und Mineralität im Abgang, sollte man am besten die nächsten zehn Jahre unberührt lassen. Auch wenn es schwer fällt.
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