Der Süß- und Dessertwein Château Doisy Daëne, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Doisy Daëne wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle aus der Region Barsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, zart rauchig-würzig unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, dezenter Blütenhonig, zart nach Mandarinen. Stoffig, feine Fruchtsüße, elegant, gute Säurebalance, wirkt dank der Harmonie bei aller Komplexität fast leichtfüßig, bleibt gut haften, bereits sehr gut antrinkbar
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, frische weiße Tropenfrucht, Anklänge von weißem Weingartenpfirsich, am Gaumen finessenreich, gut gekonterte Süße, mineralisch-salzig, vielversprechendes Potenzial.
Mehr zum Tasting