Der Rotwein Château Haut Simard, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Haut-Simard wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, schwarze Kirschen, reife Pflaumen, etwas Schokolade, zarte tabakige Nuancen. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, präsente, integrierte Tannine, zarte Bitterschokonote, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting