Der Rotwein Le Souverain, Jahrgang 2006 des Weinguts Château Ksara wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bekaa-Ebene in Libanon.
Tiefdunkles Granatrot. Nase erst noch ein wenig verschlossen, bevor sie langsam Kirsche, Cassis, Leder, Kräuter und Röstaromen preisgibt. Am Gaumen ähnlich wie im Glas mit Cassis, Brombeeren, Lakritze, Kräutern und Kirsche, gut eingebundene Tannine. Röstaromen im Nachhall. Kann noch gut ein paar Jahre lagern. Auf jeden Fall dekantieren.
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Ksara
Libanon
+961 (8) 813 495
[email protected] www.chateauksara.com
