Der Weißwein Château Olivier Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Olivier wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, rauchig unterlegte Brennnesselnuancen, kräuterwürziger Touch, rauchig, Grapefruitzesten. Mittlerer Körper, Limettenfrucht, rassig strukturiert, mineralisch, ein lebendig-würziger Aperitif-Stil.
Mehr zum TastingHelles Grün, Silberreflexe,rauchig, intensive Kräuterwürze, Brennnesseltouch, zart nach Cassis, tabakige Nuancen. Rassig, zitronige Textur, mineralisch-salzig, Limetten im Abgang, als Aperitif vorstellbar.
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