Der Weißwein Château Olivier Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Olivier wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte fein gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Zitronengras. Mittlerer Körper, weißer Pfirsich, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt gut haften, ein gut entwickelter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, feine Kräuterwürze, mineralischer Touch. Schlank, weiße Tropenfrucht, feine Fruchtsüße, etwas Pfirsich, lebendig strukturiert, mineralisch-zitronig im Nachhall, verfügt über Entwicklungspotenzial.
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173 Avenue de Bordeaux
33850 Léognan
Frankreich
+33 (556) 64 73 31
[email protected] www.chateau-olivier.com
