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2018 Couvent des Jacobins

Château Couvent des Jacobins

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Couvent des Jacobins, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Couvent des Jacobins wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 14.02.2021: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegte dunkle Waldbeerfrucht, ein Hauch von Lakritze und Orangenzesten. Saftig, straff, elegante Textur, präsente, tragende Tannine, Brombeeren im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.

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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Rotbeeriger Touch, zart nach Lakritze und Preiselbeeren, ein Hauch von Mandarinenzesten. Saftig, reife Herzkirschen, dezente Kräuterwürze, feine Fruchtsüße, mittlerer Körper, gute Frische, mineralisch und anhaftend, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.

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Region
Saint-Émilion, Frankreich
Ca. 30 Kilometer östlich der Metropole Bordeaux liegt mit Saint-Emilion ein wahres Juwel unter den Weinbauregionen in Bordeaux. Den Namen hat die Region von...
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Ausbau: Stahltank, 15 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 14.5%
Symbolbild: shutterstock
Château Couvent des Jacobins

1 Rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 70 66
[email protected] www.couvent-jacobins-saint-emilion.com

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