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2020 Couvent des Jacobins

Château Couvent des Jacobins

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Couvent des Jacobins, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Couvent des Jacobins wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 22.02.2023: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Brombeeren, schwarze Kirschen, feine Nuancen von Edelholz und Gewürzen, ein Hauch von Nugat. Mittlerer Körper, etwas Schokolade, reife Tannine, mineralisch, wirkt noch etwas verschlossen und unterentwickelt, wird von Flaschenreife profitieren.

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Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Gewürzige Nuancen, zart nach Kardamom und Vanille, dunkle Beeren, ein Hauch von Lakritze, etwas Nougat. Saftig, elegante Textur, frisch strukturiert, präsente, etwas fordernde Tannine, dunkler Nougat im Abgang, zart erdiger Nachhall.

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Region
Saint-Émilion, Frankreich
Ca. 30 Kilometer östlich der Metropole Bordeaux liegt mit Saint-Emilion ein wahres Juwel unter den Weinbauregionen in Bordeaux. Den Namen hat die Region von...
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2020
Ausbau: Stahltank, 15 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Symbolbild: shutterstock
Château Couvent des Jacobins

1 Rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 70 66
[email protected] www.couvent-jacobins-saint-emilion.com

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