Der Weißwein Saumur AOC Terres, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine des Roches Neuves wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten unterlegen reife Birnenfrucht, etwas Maracuja. Saftig, feine Säurestruktur, fruchtsüß, Limettenzesten und gelber Apfel im Abgang, salzig im Nachhall, eleganter Speisenbegleiter.
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