Der Weißwein Sancerre AOC Constellation de Scorpion, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Vincent Gaudry wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Sancerre in Frankreich.
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfruchtnuancen, etwas Mango und Blütenhonig, Anklänge von Quittengelee, individuelles Bukett. Saftig, seidige Textur, zart nach Honig, eleganter Körper, betont mineralisch im Abgang, zeigt gute Länge, zarte Extraktsüße im Abgang, bereits sehr gut entwickelt, Feuersteintouch im Rückgeschmack, alles andere als vordergründig.
Mehr zum Tasting
Petit Chambre
18300 Sury-en-Vaux
Frankreich
+33 (2) 48794925
[email protected] www.vincent-gaudry.com
