Der Weißwein Spaetlese, Jahrgang 1992 des Weinguts Domdechant Wernersches Weingut wurde 2017 von Sautter, Ulrich mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkelgolden. Reife Rieslingfrucht mit Noten von getrocknetem Apfelring. Am Gaumen breit, für heutige Maßstäbe dezente Süße, wirkt fast halbtrocken und ist dabei betont phenolisch, stoffig – ein altmodischer, aber nicht altbackener Stil, herzhaft und mit Inhalt, etwas hemdsärmlig, aber in sich komplett stimmig – und wunderbar gereift.
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