Der Rotwein Elemento Douro, Jahrgang 2021 des Weinguts Quinta da Carolina wurde 2024 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Touriga Franca, Trincadeira aus der Region Douro in Portugal.
Wirkt in der Nase natürlich, braucht Luft. Öffnet sich dann von der Reduktion hin zu roten Beeren, Kirsche sowie Gewürzen. Am Gaumen zunächst süsslich und fruchtiger als in der Nase. Zeigt wiederum Kirschnoten und eine grosse Frische. Auch das Finale zeigt sich elegant und frisch. Ungewohnter, aber spannender Douro-Typus.
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Lugar do Ferrão
5120-013 Adorigo
Portugal
