Der Sekt Extra Brut Alta Langa DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Ettore Germano wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit anhaltender Perlage. Duftet in der Nase nach kandierten Orangen- und Zitronenzesten, ein Hauch Iod, mineralischer Unterton, zarte Blüte. Am Gaumen sehr ausgewogen und fein, breitet sich mit luftiger Perlage über die Zunge, kompakt und spannungsvoll, präzise und leicht salzig im Finish.
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