Der Weißwein Castell Schlossberg Riesling Großes Gewächs, Jahrgang 2013 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2015 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kühler sowie glockenklarer Duft mit floralen Anklängen. Weiße Johannisbeere, Bachminze, helle Blüten und Granny-Smith-Apfel. Von ebenso klarer wie feinsaftiger Gaumenstruktur. Wunderschön balancierte mineralische Ader mit anregender Herbe im Fruchtkern und schwungvollem Finale. Bereitet große Trinkfreude.
Mehr zum TastingDer frische Sortenduft zeigt Noten von Rosmarin und Zitronenschale mit deutlich mineralischen Untertönen von Kalk und Gips. Gehaltvoller Auftakt, leicht viskos, druckvoll, rund und einiges Volumen aufspannend, dezente Säure, seidig, ein mächtiger Wein – aber ohne Massivität. Perfekt in sich ruhend.
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