Der Rotwein Sorì Tildin Barbaresco DOCG, Jahrgang 2022 des Weinguts Gaja wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Stoffiges, intensives Rubingranat. Satte und intensive Nase, zunächst nach Leder und getrockneten Steinpilzen, dann nach viel Zwetschke, Waldhimbeere und würzigem Zedernholz. Stoffig und zupackend am Gaumen, öffnet sich mit präsenter, klarer Frucht, dann stoffiges Tannin in vielen Schichten, im Finale satter Druck, sehr langer Nachhall.
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