Der Weißwein Schweigen Sonnenberg Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Grape Garage 32a wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Die Nase beginnt mit zarter Petrolnote, geht über in florale und erdige Töne, etwas Bittermandel, Lakritz, Kalk. Am Gaumen dominiert zitrische Frische mit straffer und sehr präsenter Säure. Schlank, würzig und herb in der Komposition. Feine Phenolik mit mineralischem, lang anhaltendem Finish.
Mehr zum TastingEin sehr eigenständiger, überhaupt nicht auf Fruchtigkeit zielender Duft. Hefe, Salzlakritz, Kardamom. Der Gaumen beginnt geschmeidig, rollt dann eine kraftvolle, aber auch kultivierte Phenolik aus und geht im Finale ganz ins Taktil-Mineralische über. Sehr überlegt gemacht.
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Längelsstraße 32A
76889 Schweigen-Rechtenbach
Deutschland
+49 (6342) 9227614
[email protected] www.grapegarage.de
