Verkostungsnotizen
Etwas Holz, dazu Kardamom und eine Prise Zimt, auch Pomelo, Bergamotte, Lederapfel und balsamische Töne. Im Mund zeigt der Wein eine sehr feine, reife Phenolik, sandiges Tannin in vorsichtig dosierter Menge, der Körper ist ganz homogen und dicht, alle Komponenten eng beisammen, mit einer Ahnung von kommender, derzeit erst in Ansätzen aufblitzender Komplexität.
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