Der Rotwein Crescentia Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase typische Cassisnote, Sauerkirsche, Mokka, Schokolade. Graziöse röstige Noten. Am Gaumen mit belebender Säure und zartwürzigem Gerbstoff. Feine, elegante Frucht.
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