Der Süß- und Dessertwein Steinberger Riesling Edelbeerenauslese, Jahrgang 1959 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2018 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Prädikat, das in der Regel weniger Botrytis aufweist als Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Jod. Mango und Walderdbeere. Rosine, Dörrfeige. Viel Frucht. Am Gaumen mit delikatem Nerv und seidiger Süße, feingliedrig und dennoch lang, eine Spur viskos, aber nicht zu breit, bleibt elegant bei allem süßen Schmelz. Kräftig mineralisch zuinnerst.
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