Der Weißwein »Terra Fusca« Riesling, Jahrgang 2020 des Weinguts Hofgut Ebling wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Florale und würzige Noten zur Zitrusfrucht, rosa Grapefruit und rotem Apfel, weiße Blüten, auch eine leicht laktische Note. Kompakt gebaut am Gaumen mit einer ausgewogenen Säure und etwas Fruchtsüße, begleitet von Grapefruit und Salzzitrone, cremiger Kern. Unaufgeregt und geschmeidig, mit feiner Würze im Finish.
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