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Brut »Zero«

J. & M. Dizerens SA

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Der alkoholfreie Schaumwein Brut »Zero« des Weinguts J. & M. Dizerens SA wurde 2025 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chasselas, Chardonnay

Verkostungsnotizen

87
Tasting vom 25.04.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Eher neutrale Nase, zitrische Noten, etwas Stroh, Lindenblüte, grüner Apfel, Karamellnuancen. Am Gaumen leicht mit mittelfeiner Perlage und wiederum zitrischen Anklängen, eher dezente Säure. Endet mittellang mit Karamellnuancen.

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Region: Schweiz
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Chasselas, Chardonnay
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 0.05%
Verschluss: Kronenkorken
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 4 g/l
Merkmale: alkoholfrei
Region
Schweiz
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Fedor Selivanov/Shutterstock
J. & M. Dizerens SA

Chemin du Moulin 31
1095 Lutry
Schweiz
+41 (21) 791 34 97
[email protected] www.dizerensvins.ch

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