Der Rotwein »Cayas« Syrah, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2016 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Vétroz in Schweiz.
Dunkles, undurchdringliches Rot; nobles, verhaltenes Bukett, Anflug von schwarzen Früchten, dezente Holzprägung, Lakritze, schwarzer Pfeffer; im Geschmack kraftvoller, eleganter Auftakt, vollmundig, feinkörniges Tannin, passende Säure, gelungene Holzprägung; langer, feiner Abgang. Vielschichtiger, feiner, eleganter Cayas, vielleicht der beste bis jetzt.
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Route Cantonale 291
1963 Vétroz
Schweiz
+41 (27) 3461216
[email protected] www.jrgermanier.ch
