Il vino rosso »Cayas« Syrah, annata 2013 della cantina Domaine Jean-René Germanier è stato valutato nel 2016 da Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Vétroz in Svizzera.
Rosso scuro e impenetrabile; bouquet nobile e sobrio, sentori di frutta nera, legno sottile, liquirizia, pepe nero; attacco potente ed elegante al palato, corposo, tannino fine, acidità corrispondente, legno riuscito; finale lungo e fine. Un Cayas stratificato, fine ed elegante, forse il migliore finora.
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Route Cantonale 291
1963 Vétroz
Schweiz
+41 (27) 3461216
[email protected] www.jrgermanier.ch
