Der Crémant Sauvion - Crémant de Loire brut wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Cabernet Franc, Chardonnay
In hellem Zitronengelb und feinperlig läuft dieser Crémant ins Glas. Der Duft wirkt frisch, fruchtig und dezent hefig. Aromen von Zitruszesten, Mirabellen, Ingwer und Minze entfalten sich, ergänzt durch subtile Noten von Hefe und Salzmandeln. Am Gaumen zeigt sich ein cremiges Mousseux mit einer harmonischen Balance aus frischer Säure und moderater Dosage. Ein eleganter und leichtfüßiger Crémant.
Mehr zum TastingIn hellem Zitronengelb und feinperlig läuft dieser Crémant ins Glas. Der Duft wirkt frisch, fruchtig und dezent hefig. Aromen von Zitruszesten, Mirabellen, Ingwer und Minze entfalten sich, ergänzt durch subtile Noten von Hefe und Salzmandeln. Am Gaumen zeigt sich ein cremiges Mousseux mit einer harmonischen Balance aus frischer Säure und moderater Dosage. Ein eleganter und leichtfüßiger Crémant.
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