Der Rotwein »Re(d)volution« trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bio Weingut Maier wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Prior, Cabernet Carbon, Monarch, Cabernet Cortis aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Cuvée aus Prior, Monarch, Cabernet Cortis und Cabernet Cabon. Ziemlich dunkel im Glas, in der Nase Brombeere, Holunder und Pflaume, auch Tee und Tinte. Am Gaumen mit viel Frucht, die im Vordergrund steht, Kraft, Substanz und Würze. Zu Schmorgerichten und Beef.
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