Der Rotwein Animus Primitivo di Manduria DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Nugnes wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Reduktiv und rauchig, Holundermark, Blaubeerkonfit und Kräuterbitter. Im Mund sehr dicht mit feinem Tannin bepackt, hoch konzentriert, feste Säure, intensive Beerenaromatik, aber dabei vergleichsweise wenig »süß«, wuchtiger Alkohol, der aber gut von Extrakt abgedeckt ist.
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Via vicinale
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Italien
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